Информеры - курсы валют
Главная \ Продукция \ Молочная отрасль \ Смесь чистых культур лактокков и термофильных культур \ CHOOZIT RA

CHOOZIT RA

закваска компании DANISCO

Описание:

Концентрированная, лиофилизированная заквасочная культура для прямого внесения в перерабатываемое молоко.

Состав:
  • Lactococcus lactis подвид lactis
  • Lactococcus lactis подвид cremoris
  • Streptococcus salivarius подвид thermophilus

Продукты:
  • полу-твёрдый сыр
  • сыр Чеддар
Фагоальтернативный ряд: CHOOZIT RA 21; CHOOZIT RA 22; CHOOZIT RA 24; CHOOZIT RA 26